面衣材料 ：低筋面粉100克 ，炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、姜泥适量，锦天
制作过程 ：
1、炸虾当油温达到180度时 ，鲜香绿甜椒 ，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗其余食材切片备用 。锦天
酱料：萝卜泥 ，鸡蛋一个 ，
5 、莲藕半段 ，大虾醮取酱汁食用即可 。先将海虾背部去壳 ，
3 、放入冰箱冷藏15分钟 。姜泥混合 ，鲜贝露或酱油一勺 ，萝卜适量。味啉一勺(可省略) 。
食材 ：海虾10只，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，准备好适量罗卜泥 ，尾部壳留下 ，生菜叶一片 ，油锅中放入适量油 ，
2 、
冷水调成面糊，调入酱料 ，