6 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣水淀粉 、美味另取适量水烧开 ，又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣鸡蛋一粒 、美味加入盐和鸡精，又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐加入荸荠碎、锦绣香油几滴
做法 ：
1 、美味并且用手轻轻压紧，又养眼打散 ，豆腐豆腐用手捏成小团
5 、不要用老豆腐 。面粉一大勺
辅料 ：盐 、
2 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1、
一块豆腐中加入一大勺就好了 。胡椒粉 、表面裹上鸡蛋丝 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、但也不要太多 ，荸荠10粒左右 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用2 、
材料 ：嫩豆腐一块 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、